Stadt Wangen
Städtische Museen mit Käsereimuseum Wangen im Allgäu
Zum Heimatmuseum gesellte sich 1977 das Käsereimuseum, das erste seiner Art in Deutschland. Hier wird die Entwicklung der heimischen Milchwirtschaft dokumentiert. Von der Alpkäserei zur dörflichen, vielfach genossenschaftlich organisierten Landkäserei bis zur industriellen Produktion, wie sie bis in die sechziger Jahre des vergangenen Jahrhunderts in Wangen zuhause war.
Öffnungszeiten
Vom 1. April bis 31. Oktober:
Dienstag – Sonntag 14-17 Uhr
Anschrift
Städtische Museen in der Eselmühle
Eselberg 1
88239 Wangen im Allgäu
Tel.: 07522 / 912682
Gästeamt / Tourist Information
Bindstraße 10
88239 Wangen im Allgäu
Tel.: 07522 / 74 211
Fax: 07522 / 74 214
tourist@wangen.de
www.wangen.de
Aus den früheren Genossenschaftskäsereien des Umlands konnten viele Original-Gegenstände gerettet werden. So entstanden im Museum eine komplett eingerichtete Emmentaler-Rundkäserei und ein älterer Typ der Alpkäserei mit einem Käsekessel aus dem Jahr 1743.
Ein Schwerpunkt der Sammlung liegt auf der früheren Wangener Käsefabrik ADLER, deren Schmelzkäseecken weit über die Stadt hinaus verkauft wurden.
Familien, Jugendliche, Touristen,
Vereine und Gruppen
Schulen und Kindergärten
Anmeldung und Führungen von Gruppen im Gästeamt
Vom 1. April bis 31. Oktober: Dienstag – Sonntag 14-17 Uhr